Главная / Статьи / Памяти Каталаха

Волшебная пароварка: функции и принцип работы

Для большинства людей сочетание слов «пар» и «варить» является не очень привлекательным, ведь в нашем сознании издавна заложено, что еду на пару готовят только больным людям, вынужденным выдерживать строгую диету. Сомнений в том, какой вкус имеют блюда, приготовленные на пару, ни у кого не возникает, все свято уверены, что это очень полезно, но совершенно невкусно.
С недавнего времени люди стали понимать пользу здоровой пищи и изобрели пароварку, причем такую функциональную, что в ней сразу же можно приготовить три блюда: гарнир, овощи и мясо/рыбу. Пароварка очень удобна для людей с желудочными заболеваниями, имеющих маленьких детей, пытающихся просто питаться здоровой пищей. Она оснащена таймером, благодаря чему можно проста задать программу и отправляться по своим неотложным делам — обед будет в срок и отменного качества.
Основным принципом работы пароварки является то, что было известно и ранее под понятием «водяная баня». Но это примитивно, а конкретно устройство пароварки таково: в основании агрегата установлена емкость с водой, которая при включении закипает и генерирует в верхние отделения горячий пар, который проходит через чаши с продуктами, установленные друг на друга и подвергает их горячей паровой обработке. Такой технологический принцип позволяет готовить еду без применения каких-либо жиров, но получать при этом очень полезный и вкусный продукт.
В дне чаши пароварки находится множество отверстий и поддоны для сбора конденсата, который можно применить для супов и соусов.
Блок управления пароваркой может быть механическим либо электронным. С помощью механического возможно лишь задать время приготовления, тогда как электронный может создать целую программу, задав время готовки, время, когда начинать приготовление, период, на который распространяется режим подогрева.
Помимо этого пароварки имеют еще ряд полезных функций:
• добавление воды в процессе готовки;
• отключение в случае отсутствия воды — защищает от перегрева и гарантирует безопасную работу прибора;
• поддержание готовой пищи в теплом состоянии — действует до 12 часов;
• отложенный старт программы — позволяет заранее заложить в программу время начала приготовления блюда;
• ускорение процесса приготовления до 30-40 секунд — «быстрый пар» — для сохранения большего числа витаминов в пище;
• автоматическое приготовление по стандартным рецептам, заложенным в программу, это особенно удобно для тех, кто совершенно не умеет готовить — нужно всего то указать название и массу продукта, все остальное произойдет автоматически.
Вопрос о том, нужна ли вам пароварка, каждый решает самостоятельно, но знание о ее полезных функциях может подсказать варианты решения. Официальный сайт Франк казино ждет новых игроков с выгодными бонусами!

 
Внимание! Вся информация на сайте носит исключительно образовательный характер и не может служить прямым указанием к поискам минералов на месторождениях.
© Webmineral.ru, 2010-2019

 
0b232700fcbdee8d8a8f63ee331d59d7